25.03.2017 tarihinde televizyonda da tanıtımı yapılan ve toplam üç gün sürecek olan yediden yetmişe herkesin zevk aldığı ve hatta benim bitterini tercih ettiğim çikolata müzesini ziyarete gittik. Harbiye Askeri Müzesi'nde gerçekleşti.
Müzeye girişi şahsi arabınızla da yapabilirsiniz. Kendinizi muhteşem tatların yanına bırakmadan önce, biraz dışarıdaki eskiden askeriyemizde bize hizmet vermiş değişik savaş malzemelerini de ziyaret ederek başlayabilirsiniz.
Müze, gerçekten bir sanat eseri, renkler ve tatlar cümbüşü. Buradan çıkınca bence ilk gidilecek yer hastane ve şeker tahlili olmalı. Birbirinden güzel tatları son derece güleç yüzlü insanlar sunuyor.
Öncelikle kakao meyvesinden ve kakaonun tarihinden biraz bahsedelim.
Şimdi de adım adım içeriyi gezelim.
Burada değişik kakao yüzdesinde ve değişik tatlarda çukulata tadına bakabilirsiniz.
Hülya Gün, ithal malzemeler kullanarak kendi elemeği ile yaptığı çukulatalarıyla ortama biraz ayrıcalık kattı.
hulya@chocola.com
Beni en çok küçük şef Su etkiledi. Mükemmel bir satıcı ve ailesine tam anlamıyla destek.
Pastalarda hanımlar resmen harikalar yaratmış ve hepsi organik ve ev yapımı.
Çukulatadan yapılan büstler, karekterler oldukça emek isteyen mükemmel bir uğraş.
Baba-kız, Yazla Arı Çiftliğini kurup birbirinden muhteşem bal,çok taze polen,propolis,arı sütü,balmumu ürünler,cilt bakım ürünleri vb birçok şeyi bizzat kendileri üretip güler yüzleriyle tanıtımlarını yapıyorlardı.
www.yazla.com.tr
Bunların benzerlerini yurtdışında da görebileceğiniz gibi daha önce de belirttiğim gibiPelit Pastanesi'nin Esenyurt'taki fabrikasında da çok daha kapsamlısını büyük bir zevkle gezeceğinize eminim.
Her gününüzün çukulata kadar zevk veren ve tatlı geçmesi dileğiyle. Bütün emeği geçenlerin ellerine sağlık.
